Утиная печень

Больших секретов нет, я из большой поваренной книги рецепты беру и строго пропорции соблюдаю, получается вкусно - главное, чтобы печень была хорошего качества. Такую можно в магазине Ла Маре https://shop.lamaree.ru/ найти, он за качеством продукции строго следит, никогда просрочки или сомнительного качества продуктов не встречала в нем, что радует.