Еда для вегетарианца

Ко мне в гости приезжает сестра, а она у меня вегетарианка. Что можно приготовить, посоветуйте?

Можно приготовить постный плов , вот рецепт https://torchyn.ua/ru/recipes/single-photo/postnyj-plov Простое и сытное блюдо, которое придет по вкусу вегетарианцу. Получается такой постный плов очень ароматным, рассыпчатым и вкусным!

Можно приготовить тыквенные пантейки, оладьи из кабачков, овощное рагу.

овощное рагу

ну. такое сееб

Салат какой-нибудь и фруктовая нарезка вполне подойдет.

Знаю я таких, как только гости уходят, едят все подряд клоуны

Я тоже не ем мясо. Поэтому стараюсь вкусно готовить овощи. Сейчас сезон кабачков https://www.cenotavr.ru/novomoskovsk/molodenkie-kabachki-novomoskovsk-1167186 Можно приготовить вкусное рагу с морковью и луком. Или можно запечь их в духовке с сыром. Это уже на любителя, но вариаций много.